カリッ!サクッ!歯ごたえが気持ちいい! アップルシナモンスコーン(ビスケット)の作り方、レシピ2017.05.21 14:22■アップルスコーン(ビスケット)レシピ■A:薄力粉:125gA:ベーキングパウダー:8gA:砂糖:15g(動画では30g)A:塩:1gA:シナモン:適量(小さじ1/2くらい)バター:35g牛乳:40ml※具材※りんごのコンポート:40g※打ち粉は強力粉飾りハチミツ、水あめ■作り方...
ねぎの甘味、しゃきしゃき感を味わう、ねぎ焼の作り方、レシピ2017.05.19 12:25関西名物のネギ焼■ネギ焼レシピ２枚分■A 小麦粉:100gA ベーキングパウダー:5gA 塩:5gB 水:140gB 出汁の素:小さじ1・卵:1個・キャベツ:60g・ネギ:160g※牛肉とこんにゃくの味噌煮:160g(作り方は下のリンク)■作り方■１、ボウルにAを入れホイッパーで...
【和風パスタ】鮭の白味噌ソースパスタの作り方、レシピ2017.05.16 13:43■パスタソースレシピ(１人分)■A白味噌：大さじ1/2A牛乳：100mlA水：150mlA固形コンソメ：１個■具材■生鮭：１切れ、バター大さじ１で焼き色を付けるバター:大さじ２じゃがいも：半月かイチョウ切りたまねぎ：薄切り薄力粉:大さじ1/2緑色の野菜：動画では長ネギを使用■作り...
安い食材でもうまい！ツナソースパスタの作り方、レシピ2017.05.11 09:27■ツナソースのレシピ(１人分)■・シーチキン：大さじ３・オリーブオイル：大さじ４・固形コンソメ(１個)＋水(200ml):大さじ４・塩コショウう：適量具材・オリーブオイル:大さじ２・ニンニク:１片(みじん切り)・たまねぎ:1/4(みじん切り)・薄切りベーコン:２枚■作り方■１、鍋...
酒、ごはんがすすむ 牛肉とこんにゃくの味噌煮込み2017.05.10 14:28■牛肉とこんにゃくの煮付けレシピ■・牛肉(出来ればすじ肉):150g・こんにゃく125g:・水:300ml・カツオと昆布のだしの素:・砂糖:小さじ1・酒:大さじ1・醤油:大さじ1・味噌:小さじ1・豆板醤:小さじ1■作り方■,1、鍋に水とだしの素を入れ火にかける。２、こんにゃくをお...
順番が肝心！失敗しないカルボナーラの作り方、レシピ2017.05.09 13:31■カルボナーラレシピ１人分■・牛乳(生クリーム)：80ml・卵：1個・オリーブオイル：大さじ1・にんにく:1片・たまねぎ1/4、薄切りベーコン1～2枚(パンツェッタ)、バジル適量・塩コショウ(挽いた塩コショウ)：適量・粉チーズ(パルミジャーノレッジャーノ)：大さじ１・パスタ:10...
実は簡単に作れた？！生パスタの作り方、レシピ2017.05.08 13:14■生パスタレシピ１～２人分■A薄力粉：100gAタマゴ：１個Aオイル：小さじ１A塩：1つまみ・お湯:1000ml(動画では500ml)・塩:10g(動画では塩2つまみ)１、ボールに薄力粉を振るい入れ残りのAの材料を入れて捏ねる２、弾力が出て生地の表面が滑らかになったら、ラップで包...
極厚 タマゴサンゴの作り方 | レシピ2017.05.07 14:06■出汁巻きタマゴレシピ■・タマゴ:２個・出汁:大さじ２・塩コショウ:適量・マヨネーズとマスタードは２：１・ベーコン:1出汁巻きタマゴをはさむタイプです。だしはコンソメでも鶏がらでもカツオでも何でも合います。
リンゴのコンポートの作り方、レシピ2017.05.05 12:45■リンゴのコンポートレシピ■・リンゴ:1個・バター:10g・グラニュー糖:15g・ラム酒:大さじ1１、りんごの皮を剥いて1cm弱くらいの幅に切る。２、鍋にバターをバターが溶けたらリンゴを入れる。３、リンゴから水分が出てきたら、グラニュー糖を入れる。４、フタをして軟らかくなるまで煮...